Jean-Philippe Patisserie (Las Vegas, NV)
先月ラスベガスに日帰りで行ってきた時の様子です。ベラッジオの中にこんなお店があったなんて・・・。全然知りませんでした。開店から1年半も経っているのですね。
夕食のためのレストランを探してウロウロしている時に偶然発見。長蛇の列で、並んでいる人がみな壁に向かって写真を撮りまくっているのです。何だろ~?と思って近寄ってみると、ジェラート&ペイストリー屋さんではないですか!みんなが写真を撮っているのは、本物のチョコレートでできたファウンテン。天井から床まで流れていて、モーターで循環させているらしいです。クリーミーで美味しそう・・・。イチゴやマシュマロを串に刺して、チョコレートフォンデュでもやりたくなっちゃいます。
どうやらチョコレートがウリのようなので、ジェラートもチョコレート味をチョイス。見るからに濃厚そうです。二人でシェアしても満足できる量でした!
ジェラートの他にも、ケーキやら、パニーニやら、クレープやらも扱っています。こちらは、プリン+パイのようなケーキ(名前失念)。お友達のyajikoの
ブログで見て無性に食べたくなったメゾンカイザーのフランに似ていたので、迷わず購入し、お店の周りのイートインスペースで食べました。プリン部分のカスタードはしっかりした硬さが私好み。パイ部分はほんのり湿っていましたが、それでも想像以上にサクッとしていて、カスタードとなかなかのコンビネーションでした。
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*** Information (6/15/2006現在) ***
Jean-Philippe Patisserie
Bellagio Hotel and Casino
3600 Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
(Parkingあり)
Phone: 702-693-7363
Hours: (日~木)7:00am - 11:00pm 、(金土)7:00am - 12:00am
URL:
http://www.bellagio.com/pages/frameset_noflash.asp