食べることに関するいろいろなことをロサンゼルスから発信中! 掲載写真はクリックすれば拡大できます。★無断転載ご遠慮下さいまし★
by juliecali
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中国系カキ氷を楽しむ
Hi Pei Restaurant (San Gabriel, CA)
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Milkyさんとのデートの続きのデザートです。飲茶ランチをしたレストランのそばにある1軒家のお店、Hi Pei Restaurant。ここに"Eight-Treasure Ice"というカキ氷があったので、早速オーダー。基本は練乳+黒みつのカキ氷ですが、これに8品トッピングできるんです。名前の通り"Eight-Treasure"(8個の宝物)!選べるトッピングが13品ぐらいあって、かなり迷っちゃいました。選んでいる最中も、何品選んだか忘れちゃって「あと何品選べる?」なんてお店の人に聞く始末。

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氷にかかった練乳はもちろん美味しいですし、黒みつの優しくコクがある味わいが練乳とグーなコンビネーション。氷をザクザクかき分けているうちに宝物がでてきました!私の選んだトッピングは
-マンゴープリン
-紅白白玉
-あずき
-ナタデココ
-パイナップル
-イエローピーチ
-タピオカ
-オレンジ色の粒々ゼリー(お店の人はマンゴー味だって言ってたけど、テキトーに英語で答えてたから多分間違ってる。何味かは不明。)
の8品。節操のない選び方をしてしまった・・・。こんなにたくさんトッピングを選ばせてくれるなんて、チャイニーズって太っ腹!3品ぐらい選ばせてくれるのかと思ったら8品だもの。これで税込みで約$3.50だなんて、コストパフォーマンスがいいと思いません?

銀座の東京羊羹や京都の京はやしやで宇治金時カキ氷を食べたことを思い出すと懐かしくて涙がこみ上げてきますが、ロサンゼルスのチャイナタウンでこんなカキ氷を食べるのもそれはそれでいいな~と思いました♪こんな秘境の甘味屋さんを教えてくれたMilkyさんにも感謝!まさにHidden treasureでした。

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*** Information (8/29/2006現在) ***
a0071653_13201982.jpg Hi Pei Restaurant
830 E. Valley Blvd.
San Gabriel, CA 91776
(お店の横にParkingあり)
Phone: 626-569-9600


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追記:
こちらはMilkyさんお手製のお菓子です。お土産までいただいて帰ってきました。スティック状にカットされたアールグレイのケーキと、スノーボール。どちらも歯科矯正している私には食べやすい一口サイズでした!ごちそうさまでした♪
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by juliecali | 2006-09-01 14:01 | お菓子●アメリカ-買う
エビづくし飲茶
888 Seafood Restaurant (Rosemead, CA)
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実はわたくし今日、デートだったんですの。それも既婚だけど若くてキュートな方と。そのキュートな方がランチを誘って下さったので、いそいそと出かけて参りました。・・・はい、冗談はこのくらいにしましょう。今日は「Los Angeles くいしんぼうLife」のMilkyさんと初対面&飲茶ランチをしてきました♪実はブロガーさんと実際にお会いするのは初めての体験。緊張しつつお店に向かいましたが、Milkyさんの醸し出すほんわりとした雰囲気のおかげで緊張もほぐれました。

お店の名前からも分かるように、シーフードがウリのレストラン。Milkyさんの知り合いの台湾人のオススメとか。まずはシュウマイものから。ぷりぷりのエビシュウマイ(写真手前)とエビ&ポークシュウマイをチョイス。適当に選びましたが、やっぱりエビになってしまいました♪

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エビすり身はさみ揚げナス。ほんのり甘いエビととろっとろ状態の揚げナスが黒豆系のソースに絡まって~。

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こちらはもち米エビすり身団子。蒸したてだと、もち米とエビの弾力感がたまらない~!写真奥にひっそり写っているのは上↑の揚げナス。

全部で4品しか食べませんでしたが、お茶もたっぷりいただきつつ会話も弾むと、この量だけでもOKでした。でも実は余力を残して次のデザートのお店に向かうのでした・・・。

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*** Information (8/29/2006現在) ***
a0071653_1385872.jpg 888 Seafood Restaurant (海珍大酒樓)
8450 Valley Blvd., #121
Rosemead, CA 91770
(お店の前にParkingあり)
Phone: 626-573-1888
Hours: (無休) 9:00am - 10:00pm
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by juliecali | 2006-08-30 14:05 | 外食●ロサンゼルス
サービス満点、手頃なイタリアンレストラン
Mama D's (Manhattan Beach, CA)
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マンハッタンビーチのピアーに程近いイタリアンレストラン、Mama D's(ママディーズ)

まずはサービスのパンとオリーブオイル。オイルはここの自家製でガーリックがたっぷり。販売もしているようです。(店内にポスターが貼られていました。)

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トマトとセロリとアーティチョークのサラダ。大きめにチョップされていてボリューム満点。運ばれてきた時あまりのセロリの多さにたじろぎましたが、さっぱりとしたドレッシングでボリボリ食べてしまいました。

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ピンクソースとチキンのリングイネ。ピンクソースはここのオリジナルらしく、トマトソース(marinara sauce)とホワイトソース(alfredo sauce)のミックスだそうです。両方のソースのいいとこどりって感じ。混ぜるだけなら、自宅で市販のソースを混ぜてマネするのもいいですね~。

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そしてベジタブルピザ。スモールを注文しましたが、夫と私はそれぞれ1枚食べてお持ち帰り。こんなに全部食べれないよ~!

ピアーのそばとあって、お店はかなり混んでいました。外で待つこと20分以上。でもその間のサービスに感心しました。まずはお水とレモネードをそれぞれポリタンクに入ったものをお店の外に置き、いつでも飲めるようにスタンバイ。キッズフレンドリーなお店で、外で待つためのベンチも子供用の小さいものも用意。そして塗り絵とかのおもちゃも用意されていました。外で待っている間は、ウェイトレスがだいたい10分おきにパンか一口大よりちょっと小さめのミートボールを持ってきて、私たちにサービスしてくれました。テーブルについてからもフレンドリーなサービスが続きます。このお店にはデザートメニューはないようなのですが、最後にお勘定表と一緒に、温められたチョコレートチップクッキーがサーブされました。食事の最後を甘いクッキーで〆られるし、それが無料だし、お店にとってはデザートが一種類だから仕入れのコストは抑えられるだろうし、お客がデザートを食べないことによってダラダラしないだろうからテーブルの回転率もよくなるだろうし・・・っていうお客さんにとってもお店にとっても、ハッピーなサービスのように感じました(いわゆるWin-Winシチュエーションってやつですか?)。う~ん、サービスは奥が深い!ここの社長に経営ポリシーとか聞いてみたくなりました。

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*** Information (7/22/2006現在) ***
a0071653_9395170.jpgMama D's
1125-A Manhattan Ave.
Manhattan Beach, CA 90266
(お店の周辺にPublic ParkingやMetered Parkingあり)
Phone: 310-546-1492
Hours: (無休) 
(月~金)11:30am - 9:00pm、(土日)12:30am - 10:00pm
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by juliecali | 2006-08-11 11:18 | 外食●ロサンゼルス
オーストリアンベーカリー
Rockenwagner Bakery (Los Angeles, CA)
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ヨーロピアンスタイルカリフォルニア料理(って何だ?)のシェフHans Rockenwagnerが開いたベニスのRockenwagner Bakery(ロッケンワグナー・ベーカリー)。お店の見た目がかわいく、毎回通りかかるたびに気になっていたので行ってみました!

お店の外に小さなイートインスペースがあるのでそちらを利用しました。こちらはいつものように名前失念、チーズ、ごま、ポピーシードたっぷりのしょっぱい系パン。生地がとても薄いのに超硬いので、歯科矯正している私はほとんど食べられませんでした。歯が健康な人には「噛み応えのある」パンって感じです。しょっぱさもしっかりしているので、飲み物と一緒に食すのがオススメ。

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そして甘い系、3種ベリーのスコーン。自分の予想とは裏腹に、しっとりやわらかなスコーンでした。がっつりごりごりした硬いスコーンを予想していたので、口に入れた時にとても驚いてしまいました。

お店の中の黒板に「本日のサンドウィッチメニュー」が書かれていたのですが、注文してから作るのではなく、すべて作り置き。ちょっとがっかり・・・。自家製パンで作りたてグルメサンド!みたいなのを想像していたので、肩透かしを食らった感じでした。お店番している女の子もベーカリーではまれに見る無愛想さでビックリ。見た目はかわいいお店なんだから、お店の人も生き生きと働いていて欲しいよ~。

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*** Information (7/22/2006現在) ***
a0071653_1049028.jpg Rockenwagner Bakery
12835 Washington Blvd.
Los Angeles, CA 90066
(お店の周辺にMetered Parkingなどあり)
Phone: 310-578-8171
Hours: (無休)
 (月~金)8:00am - 3:00pm、 (土日)9:00pm - 3:00pm
URL: http://www.rockenwagner.com/
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by juliecali | 2006-08-08 11:21 | 外食●ロサンゼルス
またベトナム料理・・・
Pho 54 (Westminster, CA)
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最近暑いせいなのか、タイやベトナム料理をひんぱんに食べている気がします。以前にも行ったPho 54の別の支店に行きました。

この日はフォーではなくてがっつり食べたかったので、ご飯プレートを注文。白米、炭焼き豚肉、ひき肉入り卵焼き、生野菜、&どこの部分か分からない細切りのもの(写真中央・見た目切干大根っぽい?)の盛り合わせ。揚げ春巻とかに添えられてくる甘酸っぱいタレをかけて食します。ベトナムのこういうコンビネーションプレートって、アメリカ独自のものなんですかね?アメリカのベトナム料理屋さんならどこでも見かけるんですけど。本場ではどんな感じなんだろう・・・?

この料理の中にも入っているひき肉入り卵焼きがお気に入り♪英語のメニューにはBaked Eggと書かれています。素朴な味わいで何となくホッとさせられるんですよね~。和食のメニューにあってもOKな感じ。単品で頼んでみたいのですが、メニューで見かけたことがありません。でも頼んだら作ってくれそうだわ!

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*** Information 7/16/2006現在) ***
Pho 54
8932 Bolsa Ave.
Westminster, CA 92683
(お店の周りにParkingあり)
Phone: 714-892-2623
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by juliecali | 2006-08-04 11:34 | 外食●ロサンゼルス
ワゴンが見あたらない飲茶
New Concept Restaurant (Monterey Park, CA)
ロサンゼルスでは珍しいと思われる、オーダーする飲茶。New Conceptという名のこのレストランにはワゴンを押したおばさんたちがいません。すべてメニューを見てオーダー表に書き込んで注文します。

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こちらはSpare Ribs with Black Bean Sauce。タロいもも入って、見た目よりもさっぱりしています。蒸しているからでしょうか。

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Old Style Abalone Siu-mai。どのへんがオールドスタイルなのかは分かりませんが、あわびのシュウマイ。ぜいたくにもあわびのスライスが乗った、海老のさっぱり系シュウマイでした。

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Stuffed Lotus Root。こちらはレンコンのはさみ揚げ。う~ん、揚げてあるレンコンって歯ざわりがたまりません。

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大トリのShark-fin Dumplings。ふかひれシュウマイでございます。海老たっぷりのシュウマイに、ふかひれがトッピング。口の中でふかひれのプチプチ具合を楽しみました♪

ワゴンを押したおばさんがいない代わりに、スイーツ系を持ってテーブルを順々と回っているおばさんはいました。この日はお店の入口に行列ができていた割には5分も待たずして席につくことができました。これってワゴンがぐるぐる回っていないせいでお客の回転が早いから?週末に飲茶を食べたいけど、30分も40分も待つのはちょっとね・・・という人にはグーなお店かもしれません!

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*** Information (7/15/2006現在) ***
a0071653_13344444.jpg New Concept Restaurant
700S. Atlantic Blvd.
Monterey Park, CA 91754
(お店の前にParkingあり)
Phone: 626-282-6800
Hours: (無休) 
ランチ:(月~金)10:30am - 3:00pm、(土日)10:00am - 3:00pm
ディナー:(月~日)5:00pm - 11:00pm
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by juliecali | 2006-08-01 14:22 | 外食●ロサンゼルス
味とサービス、どちらを選ぶ?
Angelini Osteria (Los Angeles, CA)
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久しぶりにこんなに薄いピザを食べることができましたー!ビバリー・ブルバード沿いの大盛況のイタリアンレストラン、Angelini Osteria (アンジェリーニ・オステリア)に行ってきました。

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まずはいろいろな種類のパンがサーブされたので、食べながらゆっくりとメニューを決めることができました。

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ズッキーニの花にリコッタチーズが詰められたフライ。今月上旬に行ったのですが、ズッキーニの花はこの時期が旬なのでしょうか?この後、一番最初の写真↑の、ズッキーニの花とアンチョビのピザをいただきました。

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こちらはシーフード(エビ・アサリ・ムール貝)とアッケシソウ(sea asparagus)とイカ墨が練りこまれたパスタ。あっさりとした塩味でした。生まれて初めて食べるアッケシソウにびっくり!だけどぽりぽりとした食感のとりこになりました。中国では免疫力を高める効果があると思われているとか。普通にスーパーマーケットで手に入るのかなぁ?見つけたらぜひとも買ってみたいお野菜です。

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仔牛と生ハムとセージのグリル。この組み合わせはよくお料理番組で耳にするのですが、実際に食べてみるのは(おそらく)初めて。これは家でもマネできそうなので、トライしてみたいな。

a0071653_11264752.jpga0071653_1128340.jpgこちらはデザートです。写真はピンボケなんですが・・・。←バニラビーンたっぷりのパンナコッタ。ベリーソースの色がとてもかわいい♪
チョコレートタルト→。シンプルなチョコレート味のタルト生地にムースとジェラートが。

Zagatでも評判のよいお店なのですが、私たちが行った時にはな~~んとなくサービスがいまいちな感じだったんですよ。ウェイトレスもまぁフレンドリーだったし、他のサーブする人たちもテキパキしていたんですけど。たまたま私たちの周りのほとんどが常連さんだったらしく、店長が出てきたり料理長がキッチンからわざわざ出てきたりして常連さんたちをおもてなししていました。私たち(←初めて来店した客)は普通の扱いを受けていたのですが、四方八方が+αのサービスを受ける常連客なので、私たちが一番テキトーに扱われている客のように感じてしまいました。被害妄想強すぎ?それとも周りに過剰反応しすぎなのかな?支払いを終えてお店を出る時に、何人かのサーバーたちとすれ違ったんですが、ニコリともしないし挨拶もなし。別に客だからってエバるつもりは全然ないんですけど、何となく寂しい思いをしました。・・・お店を出てから夫とポツリポツリと話し出すと、彼も同じような思いをしていたらしいです。それから私たちの大反省会が始まりました。「日本語で話していたから観光客と思われてテキトーにあしらわれたのかな?」「アジア系だから?」「子供っぽくみえたんじゃない?」「お酒を頼まなかったから?(でもミネラルウォーターはオーダーけど)」・・・etc。自分たちも反省する点がありましたが、それでも客にこんな思いをさせるレストランのサービスってどうなの?って思ってしまいました。せっかく美味しいお料理とデザートで幸せな気分になれたのに、最後にこんな気持ちにさせられるなんて。またこのお店に行くかどうかは?ですが、ほぼ日で連載中のサカキシンイチロウさんのコラム「おいしいお店とのつきあい方」で勉強してから再挑戦するかもしれません。ま、多分行かないだろうな。

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*** Information (7/2/2006現在) ***
Angelini Osteria
7313 Beverly Blvd.
Los Angeles, CA 90036
(お店の前にValet Parkingあり。Street ParkingやMetered Parkingも周辺にあり。)
Phone: 323-297-0070
Hours: (月曜定休)
ランチ(火~金):12:00pm - 2:30pm
ディナー(火~日):5:30pm - 10:30pm
URL: http://www.angeliniosteria.com/
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by juliecali | 2006-07-27 14:09 | 外食●ロサンゼルス
焼き小籠包食べた!
Kang Kang Food Court (Alhambra, CA)
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ロサンゼルスブロガーmilkyさんの「Los AngelesくいしんぼうLife」で紹介されていたアルハンブラのKang Kang Food Court(康康小美)。なんと焼き小籠包が食べられるお店!milkyさんの記事を読んで早速行ってきました。それも昨日の記事で紹介した「鼎泰豊(ディンタイフォン)」の後にはしごしてきました。

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小籠包の皮が水餃子並に厚いです。普通の小籠包を上下逆さまにして焼いた感じ。下がキツネ色に焼けてカリッとしていました。食べると中からじゅわ~っと汁が出てくるのですが・・・汁が甘いんですよ。きつねうどんのおつゆのような甘さ。想像もしていなかった味でビックリしましたが、小籠包の新しい食べ方を発見できて感激~。

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*** Information (6/24/2006現在) ***
a0071653_1224388.jpg Kang Kang Food Court
27 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
(お店の裏にParkingなどあり)
Phone: 626-308-3898
Hours: (無休) (月~金)7:00am - 1:00pm、(土日)7:00am - 2:00pm
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by juliecali | 2006-07-22 12:37 | 外食●ロサンゼルス
鼎泰豊(ディンタイフォン)
Din Tai Fung (Arcadia, CA)
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久々の飲茶ランチは、ロサンゼルスの第2チャイナタウン(と私が勝手に名づけている)エリアにあるDin Tai Fung(鼎泰豊/ディンタイフォン)に行ってきました。ランチタイムのクローズ間際に入店しましたが、大変な混みよう。

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オーダーしたのは、もちろん小籠包。針生姜と黒酢でいただきます。

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もう一品オーダーしたのはこちらの焼きそば。中国系のお客さんのほとんどが注文している細麺焼きそばが食べたかったのですが、どうやら裏メニューなのかしら?それとも単に見落としている?私たちが頼んだメニューに載っている焼きそばはこれでした。見た目は焼きうどん・・・。油でギトギトしている割には、食べてみるとさらりと食べられました。

お店の入口から厨房というか小籠包を包んでいる料理人が見えるのですが・・・全員ヒスパニックのお兄ちゃんたちでした。中国人はいないのか~?!これがロサンゼルス流?でもみんな器用に小籠包を包んでいました。すごいな~。

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*** Information (6/24/2006現在) ***
a0071653_14333856.jpg Din Tai Fung
1108 South Baldwin Ave.
Arcadia,CA 91007
(お店の前にParkingあり)
Phone: 626-574-7068
Hours: (無休)
ランチ:(月~金)11:00am - 2:30pm、(土日)10:30am - 2:30pm
ディナー:(月~土)5:00pm - 9:30pm (日)5:00pm - 9:00pm
URL: http://www.dintaifung.com.tw/jp/
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by juliecali | 2006-07-21 15:04 | 外食●ロサンゼルス
暑い時こそ熱い麺
Pho 54 (Westminster, CA)
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いや~、あぢいですね。こんな時にはベトナムのあっさりしたフォーをさらっと食べるのがいいです!このPho 54は他にも何軒か支店があるのですが、とりあえずはウエストミンスターのお店に行ってみました。

ダウンタウンLAのチャイナタウンにある、私の大のお気に入りのお店Pho 87とは違う感じのスープ。こちらのPho 54のスープはちょっとお醤油が入っているような色をしています。ベトナムに行ったことがないので本場の味を知らないのですが、どちらのスープがより本格的なんでしょうか?

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*** Information (7/3/2006現在) ***
Pho 54
15420 Brookhurst St.
Westminster, CA 92683
(お店の横にParkingあり)
Phone: 714-839-9096
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by juliecali | 2006-07-19 15:51 | 外食●ロサンゼルス