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by juliecali
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ワゴンが見あたらない飲茶
New Concept Restaurant (Monterey Park, CA)
ロサンゼルスでは珍しいと思われる、オーダーする飲茶。New Conceptという名のこのレストランにはワゴンを押したおばさんたちがいません。すべてメニューを見てオーダー表に書き込んで注文します。

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こちらはSpare Ribs with Black Bean Sauce。タロいもも入って、見た目よりもさっぱりしています。蒸しているからでしょうか。

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Old Style Abalone Siu-mai。どのへんがオールドスタイルなのかは分かりませんが、あわびのシュウマイ。ぜいたくにもあわびのスライスが乗った、海老のさっぱり系シュウマイでした。

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Stuffed Lotus Root。こちらはレンコンのはさみ揚げ。う~ん、揚げてあるレンコンって歯ざわりがたまりません。

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大トリのShark-fin Dumplings。ふかひれシュウマイでございます。海老たっぷりのシュウマイに、ふかひれがトッピング。口の中でふかひれのプチプチ具合を楽しみました♪

ワゴンを押したおばさんがいない代わりに、スイーツ系を持ってテーブルを順々と回っているおばさんはいました。この日はお店の入口に行列ができていた割には5分も待たずして席につくことができました。これってワゴンがぐるぐる回っていないせいでお客の回転が早いから?週末に飲茶を食べたいけど、30分も40分も待つのはちょっとね・・・という人にはグーなお店かもしれません!

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*** Information (7/15/2006現在) ***
a0071653_13344444.jpg New Concept Restaurant
700S. Atlantic Blvd.
Monterey Park, CA 91754
(お店の前にParkingあり)
Phone: 626-282-6800
Hours: (無休) 
ランチ:(月~金)10:30am - 3:00pm、(土日)10:00am - 3:00pm
ディナー:(月~日)5:00pm - 11:00pm
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by juliecali | 2006-08-01 14:22 | 外食●ロサンゼルス
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